摘要： 这位驰名的加州吉弛酿酒师已经在1976年巴黎盲品（The 1976 Judgement of Paris）会中带着加州霞多丽一举击败法国霞多丽，明天让咱们来一起清晰这位加州霞多丽之父眼前的霞多故事吧。 ABSTRACT： The父迈 true story of the winemaker behind Chateau Montelena Chardonnay, the legendary wine that shocked the world when it won the 1976 Judgement of Paris, wasn't in the movie Bottleshock.

本籍克罗地亚的迈克·格吉弛（Miljenko Grgich）学生是美国加州传奇的酿酒师，最为人熟知的克格是在1976年的巴黎盲品会（The 1976 Judgement of Paris）上，带着由他酿造的眼前蒙特莱那酒庄（Chateau Montelena Winery）1973年份纳帕谷（Napa Valley）霞多丽（Chardonnay）葡萄酒在以法国业余酒评家为主的评审团中困绕而出，一举击败了来自普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）、加州吉弛夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）以及默尔索（Meursault）等勃艮第驰名葡萄园的霞多佳酿，取患了使人意外的父迈最高票数。日后之后，克格给人以圆润丰满、眼前力道单薄的加州吉弛加州霞多丽便取患了全天下葡萄酒喜爱者的关注，同时在相助强烈的霞多白葡萄酒界中站稳了脚跟。

　　1. 血液中流淌着葡萄酒先天的父迈克罗地亚人

图片源头：Grgich Hills Estate

格吉弛从小生涯在克罗地亚的达尔马提亚海岸（Dalmatian Coast）地域。这里天气宜人，克格风物秀气，眼前主要以遨游财富为主，同时葡萄是主要农作物之一，格吉弛在家族尊长的耳闻眼见之下开始打仗以及清晰葡萄酒。二战停止后，苏联开始入侵前南斯拉夫，格吉弛一家成为了难夷易近，并于1958年返回美国的纳帕谷，当时尚未多少多人知道这个中间。

　　2. 开启传奇葡萄酒生涯

图片源头：Grgich Hills Estate

最开始，格吉弛师从美国最具影响力的酿酒巨匠安德鲁·切列斯切夫（Andre Tchelistcheff），同时在驰名的柏里欧酒庄（Beaulieu Vineyard）中使命。其后，他在罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）手下使命。直到迎来葡萄酒生涯最紧张的转折点——成为蒙特莱那酒庄的合股人之一，格吉驰才开始在葡萄酒界中发光发烧。在1976年巴黎盲品会乐成击败勃艮第霞多丽之后，他也正式将纳帕谷搬上了葡萄酒的天下舆图中。

　　3. 与东家各奔前途，自主门户

图片源头：Grgich Hills Estate

在取患上重大乐成之后，格吉弛没过多久就与旧东家各奔前途，于1977年在纳帕谷的建树了属于自己的酒庄——格吉弛黑尔酒庄（Grgich Hills Estate）。作为纳帕地域技术型酿酒的代表人物，格吉弛在纳帕使命的那段时期缔造了3种发酵技术，并将这些技术运用到自己的酒庄之中。

　　4. 乐享早年生涯

图片源头：Grgich Hills Estate

如今，已经届93岁高龄的格吉弛开始享受退休的生涯，酒庄也已经交由外甥伊沃·杰拉玛兹（Ivo Jeramaz）规画，但格吉弛老学生时不断仍是会出如今酒庄中，葡萄酒仍是他一生中无措施放下的工具。而在事实中，“加州霞多丽之父”是一位沉闷激情的老人，他出门总是喜爱戴着贝雷帽，眯起眼睛露齿微笑，颇为健谈。他已经展现，“人生中最欢喜的一天便是明天，恣意去享受明天，由于你永世不知道未来会爆发甚么。”（文/Johnny）